2016年02月27日

最近、豆乳グルトにハマってます



自宅の庭で取れたキンカンで作ったマーマレイドを添えて。
正確に言うと、お姑さんが作ってくれたんですけどね

豆乳グルトはヨーグルトより酸味がなく、
大豆の甘味が感じられるますよ。
個人的には、ヨーグルトよりも美味しい

豆乳グルトだけでなく、豆乳も飲んでます
これは何年も前からで飲んでいて、
豆乳と野菜ジュースをミックスしたり、
コーヒーに入れて飲んだりです。

料理にも牛乳の代わりに使ってますよ。
豆乳の方がコクが出る気がするのは私だけ？

イソフラボンが気になるお年頃です